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suave y con una miga fina
aunque ha de usarse con moderación dado su intenso sabor
Autentico sabor chocolate
elaborado al eliminar el agua de la fruta fresca mediante calor controlado
Chile Chipotle Meco Tamaño:1 kg suave y con una migaEl chile chipotle meco es un chile jalapeo maduro (rojo) seco y ahumado intensamente durante das, caracterizado por su color caf claro beige, textura dura y aspecto polvoriento. Ofrece un sabor ahumado profundo, terroso y moderadamente picoso, ideal para salsas espesas, adobos de larga coccin, guisos y para rellenar.
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