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Dimensiones: 138 x 38 x 93 cm
evitando salpicaduras y escaldaduras
vapor y humedad para conseguir acabados perfectos en productos frescos y congelados
Climalux: controla la humedad dentro de la cámara para mantener unas condiciones óptimas
MAINHO - FRY TOP PLRR-120 N ACERO EURO-SNACK PLACA RANURADA Complementos Dimensiones: 138 x 38 xFry Top de Acero a Gas Serie Euro Snack Placa Ranurada PLRR N Mainho El Fry Top de Acero a Gas Serie Euro Snack Placa Ranurada PLRR N de Mainho est diseado para cocinas profesionales que necesitan un sellado intenso y un excelente control de grasas. Su placa ranurada, fabricada en acero rectificado de 20 mm de espesor, permite cocinar carnes y pescados reduciendo el contacto con la grasa, logrando resultados ms saludables y un acabado profesional.
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