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Il Bandito Castello di Magione Ottimo il colore

Description

Ottimo il colore

la pasta occhiata

nel cuore del magico terroir bolgherese

gli arrosti misti

Il Bandito Castello di Magione Ottimo il coloreIl mosto ottenuto dopo la pigiadiraspatura rimane in contatto con le bucce per una breve macerazione. Dopo una chiarifica statica, il mosto fermenta a temperatura controllata a circa 15C per conservare i profumi varietali. Laffinamento in leggero passaggio in legno.

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