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I 5 gradi di doratura
La campana in resina trasparente evita l'essiccazione e l'indurimento del formaggio conservato sul tagliere raschia
BOTTLE-PILOT CL2
Set composto da un coltello per formaggi teneri
Coltello cuoco con viso inciso di Mino San G-02M cm 20/33 Colore:Metallo I 5 gradi di doraturaI coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell. I coltelli da cucina GLOBAL convincono con la loro lavorazione di alta qualit, la loro robustezza e l'affilatura di lunga durata. I manici vuoti sono realizzati in acciaio inox e riempiti con sabbia per un perfetto bilanciamento.
US$ 149.00
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