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con tannini ben presenti ma fini
capesante scottate con purè di sedano e risotto agli asparagi e parmigiano
Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
In bocca è morbido
Ben Rye Passito di Pantelleria DOC L1,5 Magnum cassetta di legno- Donnafugata Distillati con tannini ben presenti maBen Ry Passito di Pantelleria DOC Magnum (1,5L) Donnafugata un vino dolce di straordinaria intensit e complessit, emblema delleccellenza enologica siciliana e tra le massime espressioni del vitigno Zibibbo di Pantelleria. La versione Magnum esalta la longevit e la raffinatezza di questo capolavoro, simbolo di luce, calore e tradizione. Colore: ambrato brillante con riflessi dorati e ramati. Profumo: ricchissimo e avvolgente, con note di albicocca
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